日本のおかずの現状
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梅干しの過去
私が想像する梅干しの過去とゎまず.江戸時代にゎぁって考え出したのゎ農民で知らないうちに出来てぃた食べ物かなッてそれでなんか食べてたら健康だなーッてなって日本のおかずになったとこんな感じかなぁ....
日本のおかずについて調べてみました
それから今日は土井勝さんの「日本のおかず」という料理本を買った。春夏秋冬の旬の食材を使った料理が載っ...1人苺祭り昔の日本のおかずすいとん(°∀°)b.大根人参ジャガイモ鶏肉たもぎ長ネギ.油揚げ豆腐ごぼうこんにゃくは入れ忘れた....
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